Etiopia Sidamo

<span>Item #</span>1007

30,00 lei119,00 lei

Out of stock
Categories: , .

Considerat a fi locul de origine a cafelei, Etiopia este principalul exportator de cafea arabica din Africa. Circa 12 milioane de locuitori ai acestei tari sunt dependenti de productia cafelei, iar gustand cafelele produse aici veti fi surprinsi de varietatea de gusturi regasite. Daca pentru cafelele din America Centrala se poate da o caracterizare generala, pentru cele etiopiene este greu de dat un alt verdict decat ca sunt exotice, dar foarte diferite – Yirgacheffe, Sidamo, Harrar, Djimmah sunt toate cafele memorabile, a caror caractere sunt greu de regasit la cafelele din alte zone.

Regiunea de unde provine aceasta cafea este de fapt cea care da si denumirea cafelei este situata in sudul capitalei tarii – Adis Abeba – si este cultivata la altitudini cuprinse intre 1600 si 1900m, beneficiind si de un sol bogat, hranitor si conditii climaterice ideale cu ploi suficiente si temperaturi optime.

Cafeaua acesta este depulpata prin spalare si dezvolta un gust special, de lamaie dulce cu note florale si de ceai, o corpolenta fina si suava. Din experienta noastra, cafeaua favorita a doamnelor.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Etiopia Sidamo”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Additional Information

Cantitate

250g, 500g, 1000g

Macinare

Boabe, Espresso / Mocca, Filtru, Ibric, Presă franceză

%d bloggers like this: